Sugerencias: Carta de La Tasca del Chuletón

Espárragos trigueros a la brasa sobre cama de tomate y mostaza de miel 11 €
Tomate Raff con ventresca 12 €
Ensalada de la Tasca 9 €
Ensalada de tomate con perdiz escabechada 15 €
Salteado de setas con cebolla caramelizada y queso de cabra 11 €
Pimientos del Piquillo rellenos de bacalao 11 €
Queso curado en manteca 15 €
Cecina leonesa de vaca 15 €
Anchoas de Santoña 12 €
Caracoles de la Vega 11 €
Mejillones en escabeche de la ría gallega 12 €
Cordero asado con patatas al gusto (por encargo) 15 €
Cochinillo asado (por encargo, min. 4 personas) 20 €
Lomo de vaca rubia gallega a la brasa 18 €
Rabo de toro 15 €
Medallón de solomillo inglés con salsa de boletus y cama de patata a la gallega 15 €
Bacalao gratinado al ali oli de miel 18 €
Solomillo de vaca rubia gallega 22 €
Chuletón de vaca rubia gallega (kilo) 35 €
Pulpo de roca a la brasa 19 €
Conejo en escabeche 15 €

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La Tasca del Chuletón